ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 1 impasto di pane surgelato da 16 once, scongelato
- 2 grandi peperoni verdi e / o rossi, tritati (2 tazze)
- 1 tazza di mozzarella grattugiata (4 once)
- ¾ tazza di fontina grattugiata (3 once)
- ½ tazza di parmigiano grattugiato (2 once)
- ½ tazza di formaggio feta sbriciolato (2 once)
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tagliato
- 1 cucchiaio di basilico fresco spezzato o 1 cucchiaino di basilico essiccato, tritato
- 3 pomodori di prugna medi o piccoli pomodori comuni, tagliati a fettine sottili
- 1 cucchiaio di olio d'oliva o olio da cucina
- 2 spicchi d'aglio, tritati
Indicazioni
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Passo 1
Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare la pasta di pane in un cerchio da 14 pollici. Trasferire l'impasto in una padella per pizza da 13 pollici unta. Accumula leggermente i bordi. Pungi generosamente con una forchetta. Cuocere in forno a 375 gradi F per 20-25 minuti o fino a marrone chiaro.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Cospargi i peperoni tritati sulla crosta calda. Top con mozzarella, fontina, parmigiano e feta. Cospargere con prezzemolo e basilico. Disporre sopra le fette di pomodoro. In una piccola ciotola mescolare olio d'oliva e aglio. Spennellare le fette di pomodoro con una miscela di olio.
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