ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- Pancetta 4 fette, tritata finemente
- 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
- ½ tazza di parmigiano grattugiato fresco
- 2 - 4 cipolle verdi, tagliate sottili (1/4 di tazza)
- 1 cucchiaio di latte
- 2 pacchetti da 8 once (8 rotoli ciascuno) rotoli a mezzaluna refrigerati
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di acqua
- 1 - 2 cucchiaino di semi di papavero
- Erba cipollina fresca (opzionale)
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Preriscalda il forno a 375 gradi F. In una padella, cuoci la pancetta fino a renderla croccante; drenare. Fodera una teglia molto grande con carta pergamena; mettere da parte. In una ciotola media, mescolare la pancetta, la crema di formaggio, il parmigiano, le cipolle verdi e il latte fino a quando il composto è quasi liscio; mettere da parte.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Srotolare e separare i rotoli di mezzaluna in 16 triangoli. Distribuire ogni triangolo con un po 'della miscela di crema di formaggio. Arrotolare dall'estremità larga del triangolo. Mettere su una teglia preparata.
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Passaggio 3 In una piccola ciotola, sbattere l'uovo con acqua fino a quando combinato. Spennellate le mezzaluna con il composto di uova; cospargere con semi di papavero.
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Passaggio 4
Cuocere in forno per circa 12 minuti o fino a quando non è gonfio e marrone chiaro chiaro. Se lo si desidera, guarnire con erba cipollina. Servire caldo. * Produce 16 mezzaluna.
Suggerimenti
Preparare come indicato al passaggio 2. Coprire e raffreddare sulla teglia preparata per un massimo di 5 ore. (Oppure, congelare in un singolo strato fino a che non sia ben saldo. Collocare in un sacchetto di plastica autosigillante e congelare per un massimo di 1 mese. Per cuocere in forno, rivestire una teglia con carta pergamena. Disporre le mezzaluna ripiene congelate in un unico strato su cottura preparata foglio.) Per cuocere mezzalune refrigerate o congelate: preriscaldare il forno a 375 gradi F. Cuocere mezzaluna per 14-16 minuti o fino a quando non diventa dorata e riscaldata.
* Test di cucina Suggerimento:
Se desideri congelare le mezzalune cotte per dopo, raffredda sulle griglie. Congelare in un singolo strato fino a quando non è fermo. Mettere in un sacchetto congelatore in plastica autosigillante e congelare fino a 3 mesi. Per riscaldare le mezzaluna, preriscaldare il forno a 350 gradi F. Rivestire una teglia con carta pergamena. Disporre le mezzaluna al forno surgelate in un unico strato su una teglia preparata. Cuocere per 8 minuti.