ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 1 bottiglia da 8 once condimento per insalata di senape al miele
- ½ 16 once di salsa di mirtilli in gelatina
- 1 limone o lime
- 2 cucchiai d'acqua
- 2 mele, carotate e tagliate a fette molto sottili trasversalmente
- 1 confezione da 6 once foglie di spinaci baby o 4 mazzetti di crescione (gambi spessi scartati), sciacquati e asciugati
- 2 barbabietole piccole o barbabietole (chioggia) (circa 12 once) tagliate, sbucciate e tagliate sottili
Indicazioni
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Passo 1
Per condire, in un contenitore per frullatore o in una ciotola per robot da cucina, unire il condimento per insalata e la salsa di mirtilli gelatina; coprire e sfumare fino a che liscio. Versare in una piccola ciotola da portata; mettere da parte. (La medicazione può essere fatta in anticipo e conservata in frigorifero fino al momento di servire.)
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Spremi il succo di limone o lime in una ciotola media; aggiungere 2 cucchiai di acqua. Aggiungi le fette di mela alla miscela di succo; girare le fette per ricoprire bene. Mettere da parte.
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