ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- ⅓ tazza di maionese o condimento per insalata
- ¼ di cucchiaino di scorza d'arancia finemente tritata
- 4 cucchiaini di succo d'arancia
- ½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato o 1/8 di cucchiaino di zenzero in polvere
- ¼ - 0, 5 cucchiaino di pepe appena macinato
- Foglie di lattuga
- 1 libbra sbucciata, gamberi grossi con la buccia, cotti e scolati
- 2 tazze di ananas fresco a cubetti
- 1 pompelmo grande, pelato e sezionato
- 1 avocado, denocciolato, pelato e affettato
- ¼ di tazza di anacardi o arachidi tritati
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Per condire, in una piccola ciotola combinare maionese o condimento per insalata, scorza d'arancia, succo d'arancia, zenzero e pepe. Coprire e raffreddare fino al momento di servire.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Fodera un piatto con foglie di lattuga. Disporre gamberi, ananas, pompelmo e avocado su lattuga. Irrorare con condimento. Cospargere con anacardi o noccioline. Fa 4 porzioni.
Suggerimenti
Preparare la medicazione; coprire e raffreddare fino a 24 ore. Refrigerare i gamberi e la frutta, tranne l'avocado, fino a 4 ore.