ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- Spray da cucina antiaderente
- Pasta fillo congelata da 10 fogli (rettangoli 14 x 9 pollici), scongelata
- 1 tazza di pezzi di cipolla verde da 2 pollici (1 mazzo)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 12 once strisce di petto di pollo grigliate refrigerate (3 tazze)
- 1 confezione da 6 once spinaci freschi
- ¾ tazza di pomodorini, tagliati a metà o in quarti (opzionale)
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco spezzato
- ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato
- ¼ di tazza di vinaigrette balsamica in bottiglia
Indicazioni
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Rivestire leggermente una teglia da 15x10x1 pollici con spray antiaderente; mettere da parte. Arrotolare la pila di fogli di fillo a forma di cilindro. Con un coltello affilato tagliare il rullo fillo trasversalmente in strisce da 1 / 4- a 1/2 pollici. Separare delicatamente il fillo in strisce e distribuirlo uniformemente nella teglia preparata. Rivestire generosamente il phlolo con spray antiaderente aggiuntivo. Cuocere in forno, scoperto, per 8-10 minuti o fino a quando le strisce di phyllo sono dorate.
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Passo 2 Nel frattempo, in una padella da 12 pollici cuocere la cipolla verde in olio d'oliva a fuoco medio-alto per 1 minuto o fino a quando non è appena tenera. Aggiungi pollo; cuocere e mescolare fino al riscaldamento. Rimuovi la padella dal fuoco. Aggiungi gli spinaci; pomodorini, se utilizzati; Dragoncello; e pepe. Toss da combinare.
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