ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 16 once di maccheroni al gomito essiccati (4 tazze)
- 2 tazze di formaggio cheddar tagliente grattugiato (8 once)
- 1 confezione da 8 once di formaggio preparato pastorizzato, tagliato
- ¼ di tazza di burro, tagliato
- 3 uova, leggermente sbattute
- 1 12 once può far evaporare il latte
- 1 lattina di formaggio cheddar condensato da 10, 75 once o 1 tazza di salsa di formaggio
- ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 325 gradi F. Cuocere i maccheroni secondo le istruzioni sulla confezione. Nel frattempo, lasciare i formaggi e il burro a temperatura ambiente. Scolare i maccheroni; trasferire in una ciotola molto grande. Aggiungi 1-1 / 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato, il prodotto a base di formaggio e il burro alla pasta calda; mescolare bene per combinare. Mettere da parte.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 In una ciotola media sbatti insieme uova, latte, zuppa di formaggio e pepe bianco fino a che liscio. Mescolare il composto di uova in una miscela di maccheroni. Versare il composto di maccheroni in una casseruola da 3 litri.
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Passaggio 3 Coprire e cuocere per 25 minuti. Scoprire e mescolare bene. Cospargere uniformemente con il rimanente 1/2 cheddar di formaggio grattugiato. Cuocere in forno, scoperto, per 15-20 minuti in più o fino a quando non viene riscaldato (160 ° F) e il formaggio si scioglie.
Illuminare:
Per maccheroni e formaggio più leggeri, sostituisci le versioni a ridotto contenuto di grassi del formaggio cheddar e del prodotto a base di formaggio. Usa solo 1/8 di tazza di burro, riduci le uova a due e usa latte evaporato senza grassi.