ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 1 libbra di patate dolci o patate dolci, sbucciate e tagliate a pezzi di 1/2 pollice (3 tazze)
- 1 cipolla piccola, tagliata a spicchi sottili
- 2 cucchiai di margarina o burro
- 1 chilo di salsiccia di tacchino affumicata cotta, tagliata in diagonale in fette spesse 1/2-inch
- 2 mele da cucina, tagliate a spicchi
- ½ tazza di salsa agrodolce in bottiglia
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 6 tazze di spinaci freschi strappati
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
In una padella capiente cuocere patate dolci e cipolla in margarina a fuoco medio circa 10 minuti o fino a quando saranno teneri, mescolando di tanto in tanto.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Mescolare salsiccia, mele, salsa agrodolce e semi di cumino. Cuocere, coperto, a fuoco medio circa 3 minuti o fino a quando le mele sono tenere e la salsiccia viene riscaldata, mescolando di tanto in tanto. (Se la miscela sembra densa, aggiungi acqua, 1 cucchiaio alla volta, per ottenere la consistenza desiderata.)
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