ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 2 tazze di pollo cotto grattugiato (10 once)
- 2 tazze di melone a cubetti di melone e / o melata
- 1 tazza di cetriolo tritato molto finemente
- 1 tazza di zucchine tritate molto finemente
- ¼ di tazza di cipolle verdi a fette sottili
- ⅓ tazza di succo di lime
- 2 cucchiai di olio per insalata
- 2 cucchiai d'acqua
- 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato o menta
- 1 cucchiaio di zucchero
- ⅛ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 4 metà melone melone e / o melata
- Rametti di coriandolo fresco (facoltativo)
- Frisee (opzionale)
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Mescola il pollo, il melone a cubetti, il cetriolo, le zucchine e le cipolle verdi in una grande ciotola.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Per condire, unire succo di lime, olio di insalata, acqua, coriandolo o menta, zucchero e pepe bianco in un barattolo a vite. Coprire e agitare bene. Versare 1/2 tazza di condimento sul composto di pollo e melone. Mescolare leggermente per ricoprire. Raffredda la medicazione rimanente per un altro uso.
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Passaggio 3 Dividi la miscela di melone tra le metà del melone. Se lo si desidera, guarnire con coriandolo fresco e frisee. Servire immediatamente Fa 4 porzioni.
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