ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- ¾ chili di carne macinata
- ¾ tazza di cipolla verde affettata
- 1 peperone verde o rosso piccolo, tritato (1/2 tazza)
- ⅓ tazza di carota tritata grossolanamente
- 1 14, 5 once può pomodori a basso contenuto di sodio, tagliati
- 1 scatola da 15 once fagioli neri, scolati e sciacquati
- 2 8 once possono salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio
- 2 peperoni jalapeno o serrano, seminati e tritati
- 1 ½ - 2 cucchiaini di peperoncino in polvere
- ¼ di cucchiaino di pepe
- Cheddar grattugiato (opzionale)
- Foglie di basilico fresco (opzionale)
Indicazioni
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Passo 1
In una casseruola da 3 litri cuocere carne macinata, cipolla, peperone e carota fino a quando la carne non diventa marrone. Drenare il grasso. Mescolare gli ingredienti rimanenti. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Copertina; cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
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