ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 2 braciole di maiale, tagliate 1/2 pollice di spessore (1-1 / 4 libbre in totale)
- Rivestimento spray antiaderente
- ½ tazza di succo d'arancia
- 1 cucchiaio di miele
- 1 - 1, 5 cucchiaino di curry in polvere
- 2 arance
- 2 cucchiaini di amido di mais
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 1 cucchiaio di erba cipollina spezzata o prezzemolo
Indicazioni
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Passo 1
Tagliare il grasso separabile dalle braciole di maiale; tagliare ogni braciola a metà.
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Passo 2 Spruzza una padella grande con rivestimento spray antiaderente. Preriscaldare a fuoco medio-alto. Aggiungere le braciole di maiale e rosolarle su entrambi i lati. Drenare il grasso.
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Passaggio 3 Aggiungi il succo d'arancia, il miele e il curry in padella. Porta ad ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco lento da 30 a 40 minuti o fino a quando le braciole di maiale sono tenere e non sono più rosa. Rimuovere le braciole di maiale dalla padella; tenere caldo.
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Passaggio 4
Nel frattempo, sbucciate le arance. Affettare trasversalmente; quindi dimezzare le fette circolari. Mettere da parte.
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