ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- Spray da cucina antiaderente
- 1 tazza di lamponi freschi o congelati
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ¼ di tazza di burro, fuso
- ½ tazza di prodotto a base di uova refrigerate o congelate, scongelato o 2 uova
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1 contenitore da 8 once yogurt bianco senza grassi
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 1 ½ cucchiaino di scorza di limone finemente tritata
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Rivestire una padella a forma di molla da 9 pollici con spray da cucina; mettere da parte. Scongelare i lamponi congelati, se in uso, a temperatura ambiente per 15 minuti. Scolare le bacche scongelate.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 In una ciotola media unire la 1 tazza di farina, 1/2 tazza di zucchero e il lievito. Aggiungi il burro fuso, 1/4 di tazza di prodotto a base di uova e 1 cucchiaino di vaniglia; mescolare fino a quando combinato. Distribuire sul fondo della padella preparata; cospargere di lamponi.
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Passaggio 3 In un'altra ciotola media mescolare lo yogurt, rimanendo 1/2 tazza di zucchero, rimanendo 1/4 tazza di prodotto a base di uova, i 2 cucchiai di farina, la buccia di limone e il restante 1 cucchiaino di vaniglia. Mescolare fino a che liscio; versare sopra le bacche.
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Passaggio 4
Cuocere in forno a 350 ° F per circa 35 minuti o fino a quando il centro appare impostato quando agitato delicatamente. Raffreddare in padella su una gratella per 15 minuti. Allentare e rimuovere i lati della padella; fresco completamente. Coprire e raffreddare per 2 a 24 ore prima di servire. Fornisce 12 porzioni.