ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 8 once di patate novelle, tagliate a fette spesse 1/2-inch
- 4 piccole carote, sbucciate, tagliate e tagliate in diagonale in pezzi da 1 pollice
- 4 tazze di funghi, dimezzati (12 once)
- 1 cipolla grande, tagliata a spicchi sottili
- 3 spicchi d'aglio, pelati e tagliati a fette
- 1 libbra di asparagi, tagliati e tagliati in pezzi da 1 1/2 pollici
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliate a strisce
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ¾ tazza di brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio
- 1 cucchiaio di dragoncello fresco spezzato
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
-
Passo 1
In una padella antiaderente da 12 pollici riscaldare i 2 cucchiai di olio a fuoco medio-alto Stratificare uniformemente patate e carote in padella. Cuocere, scoperto, 5 minuti, fino a quando le patate sono dorate, girando una volta. Aggiungi funghi e cipolla. Cuocere da 5 a 6 minuti, fino a quando le verdure sono morbide, mescolando spesso. Aggiungi aglio e asparagi; cuocere 3 minuti. Trasferire le verdure nella ciotola; mettere da parte.
Annuncio pubblicitario
Elenco di controllo delle istruzioni