ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 1 guscio di pane italiano da 12 pollici (come Boboli)
- 2 scalogni, tagliati a fettine sottili
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 mele Granny Smith medie, carotate e tagliate a fettine sottili (3 tazze)
- ¼ di tazza di noci tritate grossolanamente
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaio di semi di anice
- 1 tazza di formaggio svizzero grattugiato o groviera (4 once)
- Miele (opzionale)
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Posizionare il guscio del pane sulla teglia. Cuocere in forno 8 minuti o fino a quando è caldo. In una padella capiente cuocere lo scalogno in olio caldo per 3 minuti o fino a quando sarà tenero. Mescolare le mele. Cuocere e mescolare per 5 minuti o fino a quando le mele sono morbide. Mescolare le noci, 2 cucchiai di miele, semi di anice e pepe nero tritato. Versare il composto di mele uniformemente sul guscio del pane. Cospargere di formaggio. Cuocere 5 a 8 minuti in più o fino a quando il formaggio si scioglie. Irrorare con miele aggiuntivo. Per servire, tagliare a spicchi. Fa 16 porzioni di antipasti.
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