ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 1 confezione da 6 once mostaccioli secchi con pomodoro, peperoncino e basilico, o mostaccioli semplici
- 2 tazze di verdure miste surgelate sfuse
- 1 cipolla media, tritata (1/2 tazza)
- 2 cucchiai di margarina o burro
- 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiaini di granuli di brodo di pollo istantaneo
- 2 tazze di latte
- 1 ½ tazze di formaggio Monterey Jack grattugiato con peperoni jalapeno (6 once)
- 2 cucchiai di coriandolo fresco tagliato o prezzemolo
- 1 ½ tazze di pollo cotto tritato (circa 8 once) o 1 tonno di lattina da 9-1 / 4 once, drenato e spezzato in pezzi
- 1 pomodoro medio, tagliato a metà e affettato
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
In una grande casseruola o forno olandese portare a ebollizione circa 3 litri di acqua. Aggiungi la pasta Ritorna all'ebollizione; cuocere per 9 minuti. Aggiungi verdure miste congelate. Ritorna all'ebollizione; cuocere per 5-7 minuti in più o fino a quando la pasta è tenera ma leggermente soda e le verdure sono croccanti. Scolate; risciacquare con acqua fredda. Svuotare di nuovo.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Per la salsa, in una pentola capiente cuocere la cipolla con la margarina o il burro fino a quando saranno teneri. Mescolare la farina e i granuli di brodo. Aggiungi il latte tutto in una volta. Cuocere e mescolare fino a quando non diventa denso e pieno di bolle. Aggiungi il formaggio, mescolando fino a scioglierlo. Mescolare il coriandolo o il prezzemolo. Togliere dal fuoco.
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Passaggio 3 Aggiungi pasta e pollo o tonno alla salsa; lanciare per ricoprire. Versare il composto in una teglia quadrata da 2 litri. Coprire il piatto con un foglio.
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Passaggio 4
Cuocere in forno a 375 gradi F per 20 minuti. Rimuovere la pellicola dal piatto. Disporre le fette di pomodoro in cima al composto di pasta. Cuocere in forno, scoperto, per 5-10 minuti in più o fino a quando non viene riscaldato. Lasciare riposare 10 minuti prima di servire. Fa 6 porzioni.