ingredienti
Elenco di controllo degli ingredienti
- 4 rotoli morbidi di pasta madre o francese
- Olio d'oliva
- ¼ - 0, 5 tazza di salsa di mirtilli rossi o chutney
- Foglie fresche di spinaci, prezzemolo italiano (foglia piatta) o foglie di salvia fresche
- 8 once di tacchino cotto a fette (rimanente)
- 2 once di prosciutto o prosciutto di campagna a fette sottili
- 8 once di formaggio affumicato a fette, come mozzarella, provolone o cheddar
Indicazioni
Elenco di controllo delle istruzioni
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Passo 1
Dividi rotoli orizzontalmente. Spennellare leggermente i lati dei rotoli con olio d'oliva. Distribuisci da 1 a 2 cucchiai di mirtillo condito sulle metà inferiori dei rotoli. Straticare le verdure, il tacchino, il prosciutto e il formaggio su rotoli. Posizionare le cime dei rotoli sul ripieno.
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Elenco di controllo delle istruzioni
Passo 2 Preriscaldare la griglia interna coperta. Metti i panini nella griglia. Coprire e cuocere per 6 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e gli involtini sono croccanti. Fa 4 porzioni.
Prova il consiglio della cucina:
Se non hai una griglia da tavolo, riscalda una padella antiaderente pesante a fuoco medio. Metti i panini nella padella; appesantire la parte superiore dei panini con una grande padella pesante. Cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato o fino a quando il formaggio si scioglie e gli involtini sono croccanti.