Hai raccolto le tue verdure estive - e adesso? Sostituiscili con verdure fresche di stagione, ovviamente! Prova a scavare le tue piante non appena la loro produzione principale è terminata e sostituiscile con piantine di una coltura diversa. Man mano che il clima si raffredda, le colture della stagione calda come pomodori, cetrioli e peperoni stanno completando la loro produzione. Chiedi a giovani lattuga, cavoli e broccoli di prendere il loro posto. Una zona di semina che non è mai inattiva produce un'enorme quantità di cibo!
Quello che ti serve
- Forbici affilate
- Cazzuola
- Giovani trapianti
- Fertilizzante ad azione lenta
- acqua
Passaggio 1: rimuovere le piante extra
Zoom dell'immagine
Dopo che le piantine hanno sviluppato due o tre set di foglie, saranno affollate e avranno bisogno di diradarsi. Rimuovere le piante extra per ottenere la spaziatura corretta e consentire alla stanza rimanente di crescere.
Passaggio 2: tagliare gli steli
Assottigliare un raccolto di giovani piante tagliando gli steli sulla superficie del suolo. Per le piante più grandi, è preferibile tirarle, quando potresti danneggiare le radici delle piante vicine.
Impianto continuo
Il suolo che produce un flusso costante di prodotti per diversi mesi ha bisogno di aiuto, perché una serie di colture impoverisce inevitabilmente il terreno dei nutrienti. Devono essere sostituiti per mantenere la produzione per l'intera stagione, oltre a una stagione estesa. Mescola un fertilizzante granulare ad azione lenta nel terreno quando prepari il letto per la prima volta. Questo alimento fornisce una grande porzione dei nutrienti necessari per la crescita delle piante per diverse settimane.
Sostituisci immediatamente le colture sfinite di inizio stagione con piantine per il raccolto successivo. Questa procedura di follow-up, chiamata impianto di successione, raggiunge la massima produzione dallo spazio del giardino.
Tra le piantagioni di successione, coltivare il terreno per aerare e livellare. Pulire i detriti delle piante vecchie prima di reimpiantarli. Aggiungi fertilizzante granulare se le colture precedenti, come i pomodori, erano alimentatori pesanti.
Verdure fresche di stagione
Le verdure di stagione fredda possono gestire il freddo di primavera e autunno inoltrato. Svaniscono rapidamente quando il calore arriva all'inizio dell'estate e alla fine cedono al congelamento in inverno e sono ideali per la crescita prolungata. Le verdure a cui non dispiace essere fredde ti permettono di avere due raccolti all'anno: uno in primavera, l'altro in autunno. Spesso il secondo raccolto, all'inizio dell'inverno, è quello che sei felice di mettere nel congelatore per durare durante la stagione più fredda.